Гости праздника смогли прикоснуться к культуре древнейшего этноса и полакомиться национальными блюдами
В этот день в гости к кулевчинской мордве приехали корреспонденты телеканала ОТВ (Первое областное), которые в рамках проекта «В поисках самоцветов» снимают репортажи о малых народах, населяющих Челябинскую область. В числе приглашенных были руководитель Центра культур Варненского района Зиля Мухтаровна Якупова, а также руководитель областного мордовского национального культурного центра «Иненармунь» Ольга Лысенко. Мероприятие проходило во дворе у Людмилы Васильевны Бабиной. Гостей встречали песнями и угощениями.
Потомки кулевчинской мордвы жили в заимках, землянках, недалеко от деревни. Там же в полях, в лесных околках вели хозяйство. Жили скромно, даже можно сказать бедно. Большого разнообразия в еде не было. Но отличительными чертами этого народа всегда были трудолюбие, упертость и сплоченность. Питались тем, что вырастили в огороде. Разводили домашнюю птицу, крупнорогатый скот, сеяли злаковые культуры. Блюда мордовской кухни очень сытные, готовят их из натуральных продуктов с добавлением сливочного масла, и они никого не оставляют равнодушным. Жительницы Кулевчей продолжают кулинарные традиции своих бабушек и прабабушек.
С прошлого столетия на каждом празднике здесь звучат народные песни. С теплом отзываются жители села о бывшем директоре клуба Павле Киселеве и о его жене Галине, которые многое сделали для сохранения традиций. Сегодня заведует ДК в Кулевчах Сергей Шешминцев, он гармонист-самоучка, аккомпанирует хору, широкой души человек – говорят односельчане.
В краеведческом музее до сих пор хранятся костюмы, в которых мордовки выходили замуж, носили в повседневной жизни. Девушки, переселившись в Кулевчи, создавали семьи с местными казаками, происходила ассимиляция двух культур, это нашло отражение и в одежде. В коллекции музея есть костюмы 70-х годов, все они уже с элементами казачьей одежды, например, с черными фартуками, украшенными вышивкой (мордовские фартуки были красными).
Продолжение статьи читайте в выпуске газеты «Советское село» №29 от 23 июля 2022 года.
Мария МЕДВЕДЕВА
Оставь свой комментарий