Как жительница Варны превратила свой сад в царство изобилия.Когда заходишь в огород Мурзии Цыпановой, возникает ощущение, что оказался в райском саду или теплицах целого научного института, в котором трудятся лучшие селекционеры страны.В воздухе царит чудесный аромат ярких цветов и спелых плодов, грядки ломятся от наливных дынь, арбузов, огненно красных громадных помидоров. На всех 11 сотках идеальный порядок, ни одной лишней травинки. Трудно поверить, что такое образцовое хозяйство и богатый урожай – дело рук одной хрупкой и маленькой пожилой женщины.Огородную науку Мурзия Цыпанова изучала по статьям из газет и журналов, выписывала и покупала книги по садоводству. И теперь каждый год радует родных и соседей богатым урожаем. Однако, признается, с годами поняла, что сад – это не просто кормилец, а еще и место духовного уединения, средоточие красоты. Поэтому помимо овощей засадила участок лекарственными травами и цветами.
«Здесь у меня петуньи, тут флоксы, рядом гладиолусы, люпин, а вот мои «Веселые ребята», так сорт георгин называется», – с гордостью демонстрирует цветочные клумбы хозяйка. – «А вот лекарственные травы: мелисса, зверобой, душица, чабрец. Я их в чай добавляю, гостей угощаю. А, бывает, и отдельно завариваю. Очень вкусно и полезно получается, для пищеварения, в первую очередь». Спрашиваю Мурзию Мухаметовну: «Наверное, и нервы успокаивает тоже?» Она смеется в ответ: «В саду я и так не нервничаю. Чтобы урожай был хорошим, надо с любовью к своему делу относиться. Я с каждым растением разговариваю, спрашиваю, как дела, подбадриваю, они от этого лучше растут. Просто поливать, полоть, рыхлить, подкармливать – мало, их еще любить надо».В подтверждение своих слов Мурзия Цыпанова отправляется на бахчу. Несмотря на почтенный возраст, ловко и низко наклоняется к плодам и обращается к арбузам: «Ну, как лежите, ребятишки? Смотрите, не хандрите».
Арбузы, дыни и тыквы – это жемчужины фруктово-овощной коллекции Мурзии Цыпановой. Все, как на подбор, крупные, звонкие, пахнущие мёдом. «Ух ты! Это какие сорта у нас на Урале так здорово растут? – Я даже и не знаю. 10 лет назад тут у меня по соседству женщина переехала из Оренбурга, и мне целый пакет арбузных семечек подарила. Говорит: «Я больше сажать не буду, а вам, глядишь, пригодится!» Пригодилось, вот и сажаю их». И пусть знаменитые бахчи Оренбурга и Соль-Илецка на сотни километров южнее, здесь, в Варне, у Мурзии Мухаметовны урожай, как минимум, не хуже.
«Идём, еще чего покажу», – хозяйка ведет меня от арбузных развалов к плантации тыквы, трепетно раздвигает листву и с придыханием произносит: «Вот она, королева Марго!».
Полную версию читайте в новом выпуске газеты «Советское село» №34 от 28 августа.Игорь БОЛОНИН
