Воссоздать историю жизни здания по улице Октябрьской помогли воспоминания варненцев.
Когда родился и живёшь много лет на одном месте, привычным становится всё, что находится вокруг тебя. Глаз замыливается, и уже не обращаешь внимания на дома, здания, сооружения. А некоторые названия так и прилипают к какому-нибудь зданию.
К примеру, как объяснить, в какой аптеке по улице Октябрьской ты купил лекарства, если эта аптека не центральная и не «Панацея»? Можно услышать, что это аптека «Три богатыря» или даже пельменная. Парадокс, но люди старшего поколения сразу поймут, о чем именно идёт речь. Вот мы и задались целью поведать историю зданий и начать решили именно с «Трёх богатырей».
По словам коренного жителя Варны, учителя истории С.Ш. Ишкаевой, построено оно было в 50-е годы прошлого столетия. По проекту здесь должна была разместиться центральная столовая. Место выбрано не случайно — это был центр села, рядом располагались административные здания, автовокзал.
«Работа в столовой была тяжелой, на кухне преобладал ручной труд: блюда готовили на печи, воду привозили на лошадях, никаких электромясорубок, духовых шкафов. Рабочий день в столовой начинался с раннего утра и заканчивался поздним вечером. Посетителей было много. В райцентре постоянно проводились различные совещания, собрания, конференции, слёты. Для участников всегда заказывали обеды в столовой. В годы освоения целины прямо с вокзала привозили целинников, прибывающих из разных уголков страны», — рассказывает С.Ш. Ишкаева.
Полную версию читайте в выпуске газеты «Советское село» № 49 от 11 декабря.
Наталья МОЧАЛКИНА
