Сегодня мы отмечаем Международный женский день
В этот прекрасный весенний праздник хотим рассказать про жительницу Варненского района Светлану Гордюшкину, которая уехала из Челябинска, чтобы работать кондитером на ферме и продвигать крестьянское хозяйство в социальных сетях.
Молодая девушка, уехав из Челябинска, обосновалась не в районном центре и даже не в селе или деревне, а среди глухих степей и перелесков — на ферме, до которой из ближайшего поселка не меньше 10 километров.
Светлана родилась в поселке Арчаглы-Аят. Росла в многодетной семье. И с ранних лет познала все прелести деревенской жизни и крестьянского быта. Вспоминает, от работы никогда не отлынивала, но еще в школе, как и многие ее сверстники, мечтала об огнях большого города и думала, что там ее ждет совершенно другая жизнь. И, как позже выяснилось, говорит Светлана, жизнь там и вправду была другой. Вот только увиденное сильно отличалось от подростковых грёз.
«После школы я поступила в педагогический институт. И тут же пошла учиться на парикмахера. Работа меня не пугала, я с детства привыкла не сидеть на месте без дела. Однако очень быстро поняла, что город — это не мое. Суета, шум, толпы людей, машины — всё это так изматывало. Я осознала, что мне проще натаскать ведрами бак воды, чем просто отстоять в очереди на кассе в магазине», — вспоминает Светлана Гордюшкина.
И всё же девушка продолжила искать счастье в Челябинске. После того, как выучилась на парикмахера, записалась на курсы кройки и шитья. Однако, говорит Светлана, тоска по дому стала невыносимой и уже после первой сессии в пединституте вернулась домой. Устроилась работать на ферму к близким родственникам — в крестьянско-фермерское хозяйство Сергея Ивановича Петрухнова. Поселилась там же на ферме, в 10 километрах от родного поселка Арчаглы-Аят.
«Сначала просто красила базы, коровники, потом начала работать поваром. Крестьянская жизнь меня быстро увлекла. С утра до ночи время пролетало в хлопотах, в работе. Когда выпадал свободный час, гуляла по лесу, каталась на велосипеде. И мне было очень хорошо, и сейчас очень хорошо», — говорит Светлана.
И здесь, в глубинке, у Светланы хватало событий. Она вышла замуж, а позже развелась. Сейчас одна воспитывает ребенка — ее сыну 4 года. С бытовыми трудностями, говорит, справляется, хотя бывает и непросто.
Впрочем, одно из главных благ цивилизации — мобильную связь — Светлана Гордюшкина использует по полной. Например, она прошла несколько онлайн курсов по интернет-продажам, созданию сайтов, ведению социальных сетей. И даже устроилась на работу в одну успешную московскую компанию. Однако позже решила немного сменить профиль и начала раскручивать продукцию родного фермерского хозяйства и печь сладости.
«Я наконец-то нашла свое жизненное призвание — не просто продавать воздух, а делать что-то своими руками и кормить людей натуральными продуктами. Изучила в интернете множество рецептов, в итоге нашла оптимальное блюдо, которое можно приготовить из всего, что выращиваем и производим сами, а именно, торт Наполеон. Как оказалось, жители района распробовали тортики и сейчас весьма активно заказывают», — говорит Светлана.
При этом знания, полученные на онлайн-курсах, помогли ей запустить ряд продуктов с фермы в продажу в одном из наиболее популярных маркетплейсов (интернет-магазинов). Так что там теперь можно найти, к примеру, цельнозерновую муку из крестьянско-фермерского хозяйства «Планета».
Впереди у Светланы горячая во всех смыслах пора — в посевную работы у повара на ферме будет более чем достаточно. Кроме этого, она всерьез работает над тем, как продвинуть на онлайн-рынки новую линейку экологически чистых продуктов с родной фермы.
Игорь БОЛОНИН
Фото из личного архива С. Гордюшкиной
